纽约市食品加工及配送中心建设项目
纽约市食品加工及配送中心建设项目
为满足日益增长的业务量，Fresh Direct公司必须新建其总部，扩大其面积并将公司所有业务集中至一地运营。项目占地42.4万平方英尺的全新食品加工及配送设施将成为纽约市最大的同类设施之一，将帮助Fresh Direct公司提高运营效率，拓展服务范围。
“随着客户群的壮大，我们需要扩大公司运营规模。位于布朗克斯区 哈林河场的这个新建的现代化设施会帮助我们提高运营效率，保 持与纽约州的厂商、当地农民和供应商的联系，并延续我们推动纽约市经 济增长与就业创造的成功业绩。”
- Fresh Direct公司创始人兼首席执行官Jason Ackerman
纽约市食品加工及配送中心建设项目
新建设施将涵盖Fresh Direct公司各项运营业务，它们包括：
- 占地25.4万平方英尺的冷藏、冷冻和干藏区域；
- 占地4万平方英尺的食品生产区域，包括肉类、海鲜、熟食、预制餐以及烘焙产品区域；
- 占地5万平方英尺的收货、运货和顾客订单安排区域；以及
- 占地8万平方英尺的运营、运输以及公司办公场所。
新建设施将配备Fresh Direct公司在线订单执行模型所需的各类机械设备。多种货架及传输系统将为产品仓储及中转提供支持。预制食品制造及烘培区运营配有烤箱、烤架、水壶等设 备。设施内将安装肉类、熟食和海产品的屠宰与包装设备以及先进的传输及分拣系统。新建设施将包含31个装卸区，以支持货物收发，还将包括Fresh Direct公司全体员工的办公空间以及公司旗下250多辆运送卡车的停放空间。
新建大楼的核心筒和外壳结构将包括支持不同温度区域的制冷系统、防止温度流失的绝缘板，以及支持各食品生产区冲洗的排水系统。此外，核心筒和外壳结构中会融入大量钢架，以支持在设施屋顶修建的作业温室，用于培植产品，以供销售。Fresh Direct公司致力于与纽约州能源研究与开发署精诚合作，以保证新建设施的结构设计满足节能运营的要求。
